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Service im Gastgewerbe : methodische Grundlagen einer praxisorientierten Fachkunde

Hinterwirth, Bruno, 1993
Verfügbar Ja (1) Titel ist in dieser Bibliothek verfügbar
Exemplare gesamt 1
Exemplare verliehen 0
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Medienart Buch
ISBN 978-3-215-07829-3
Verfasser Hinterwirth, Bruno Wikipedia
Systematik Service - Service
Schlagworte Österreich, Schulbuch, Berufsschule, Servieren, Gastgewerbe
Verlag ÖBV, Pädag. Verl.
Ort Wien
Jahr 1993
Umfang 288 S.
Altersbeschränkung keine
Auflage 7. Aufl., Nachdr. 1993
Sprache deutsch

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